Restaurante en Moraleda de Zafayona
Bienvenidos a nuestro exclusivo restaurante en Moraleda de Zafayona.
Hemos creado un espacio donde la excelencia culinaria se combina con un ambiente acogedor y elegante para brindarte una experiencia única. No solo servimos comida, sino que creamos recuerdos que perdurarán en tu memoria.
Productos de primera calidad
Nuestra pasión por la calidad se refleja en cada plato que servimos. En nuestra propuesta culinaria se encuentran productos de primera calidad, tanto carnes rojas, pescados de lonja como arroces. Nos enorgullece ofrecer una selección excepcional de ingredientes que son la base de nuestra cocina.
Carnes Rojas
Trabajamos con proveedores de confianza para asegurarnos de que cada corte de carne cumpla con nuestros rigurosos estándares. A través de nuestra selección de las mejores carnes rojas vascas del país, como Txogitxu. Nuestras brasas realzan el sabor y la ternura de las carnes rojas, garantizando que cada bocado sea una delicia inolvidable.
Pescados y mariscos frescos
Somos un restaurante con pescado y marisco fresco de la más alta calidad. Trabajamos mano a mano con lonjas locales para asegurar que nuestros clientes disfruten de la máxima frescura y calidad en cada plato de pescado. Degustar nuestros pescados cocinados en las brasas hacen que sea una delicia para todos tus sentidos.
Paellas de carne y marisco
Nuestras paellas son una expresión de nuestra destreza en la cocina mediterránea. Combinamos carnes selectas y mariscos frescos en una armonía de sabores que evoca la tradición. Preparadas con técnicas tradicionales, cariño y precisión, ofrecemos las mejores paellas de carne y marisco en el poniente granadino con explosión de sabor.
Cócteles
Descubre la magia de nuestros exquisitos cócteles, diseñados para deleitar tu paladar. Desde clásicos reinventados hasta las creaciones exclusivas de nuestro talentoso equipo de mixólogos, cada sorbo es una experiencia única. Sumérgete en un mundo de sabores cautivadores y disfruta de momentos inolvidables en nuestro restaurante. ¡Salud!
Especialidades a la brasa
La brasa es el corazón de nuestro restaurante, y nuestras especialidades a la brasa con el horno Josper son un testimonio de nuestra pasión por la técnica de cocción a fuego lento. Esta técnica añade un sabor ahumado único a nuestras carnes rojas y pescados frescos, que combinado con la calidad de los ingredientes, crea platos excepcionales.
Ambiente acogedor
Nuestro objetivo es ser un restaurante gourmet en Moraleda de Zafayona. Por ello, el espacio ha sido meticulosamente diseñado para ofrecer un ambiente minimalista, elegante y acogedor. Cada detalle, desde la iluminación hasta la disposición de las mesas, ha sido seleccionado para asegurar que tu visita sea una experiencia relajante e inolvidable.
Experiencia gastronómica
Mar y Brasas es un restaurante exclusivo con productos de calidad, donde cada plato es una experiencia única, un viaje culinario que combina sabores exquisitos con una presentación impecable. Nuestro compromiso por ofrecer el mejor producto en la zona se refleja en la sonrisa de satisfacción de nuestros comensales.
Maridaje
El maridaje es una parte esencial de la experiencia en nuestro restaurante. Contamos con una selección de vinos locales y nacionales, que han sido elegidos por su capacidad de resaltar los sabores de nuestros platos, desde las carnes rojas a la brasa hasta los pescados frescos. Nuestro equipo podrá ayudarte a encontrar la elección perfecta.
Galería
Explora nuestra galería y descubre la estética de nuestro restaurante de carnes rojas y pescado fresco. Las imágenes capturan la elegancia y el esmero que dedicamos a cada rincón de nuestro espacio, así como la belleza visual de nuestros platos.
¿Dónde estamos ubicados?
Nos encontramos en Moraleda de Zafayona, un lugar especial donde la calidad de los productos y las brasas se fusionan con la tranquilidad. Nuestra ubicación es ideal para escapar de la rutina y disfrutar de una comida excepcional en un entorno idílico. Experimenta la fusión de calidad y tradición en nuestro restaurante.
Contacta y reserva
Llámanos, escríbenos o completa nuestro formulario de contacto, también estamos disponibles a través de nuestras redes sociales.